Kho lạnh bảo quản đá viên

Kho lạnh bảo quản đá viên hiểu đơn giản là một chiếc tủ lạnh làm đá cỡ lớn. Sản phẩm được trang bị thêm cụm kho lạnh công nghiệp giúp bảo quản được nhiều sản phẩm hơn. Đây không phải là một sản phẩm xa lạ đối với nhiều người vì nó ngày càng được ưa chuộng hơn trên thị trường, đáp ứng đầy đủ những yêu cầu của người sử dụng trong việc bảo quản thực phẩm.

Ứng dụng của kho lạnh bảo quản đá viên

• Kho lạnh bảo quản đá viên là một phần quan trọng trong ngành thực phẩm và dịch vụ, mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Trước hết, nó giúp hạn chế tình trạng đá viên bị tan chảy trong một thời gian nhất định. Điều này đảm bảo rằng đá viên luôn ở dạng tươi ngon và không bị mất đi tính chất của nó.
• Hệ thống làm lạnh trong kho lạnh hoạt động nhanh chóng và hiệu quả, giúp giảm tiêu hao điện năng. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn làm cho kho lạnh trở nên bền vững hơn với môi trường.
• Ngoài ra, kho lạnh bảo quản đá viên có khả năng đáp ứng nhu cầu làm lạnh liên tục. Điều này đặc biệt quan trọng trong các ngành yêu cầu nguồn cung cấp đá viên ổn định và không bị gián đoạn, như trong ngành thực phẩm và dịch vụ.

• Hệ thống điều khiển tự động trong kho lạnh giúp giảm chi phí nhân công. Nhờ vào tính tự động hóa, việc kiểm soát và điều chỉnh môi trường lưu trữ trở nên hiệu quả hơn và ít phụ thuộc vào sự can thiệp của con người. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giảm các khoản chi phí liên quan đến lao động.

Kho lạnh bảo quản đá viên là một phần không thể thiếu trong việc duy trì chất lượng đá viên và đáp ứng nhu cầu làm lạnh một cách hiệu quả và tiết kiệm.

Một vài lưu ý khi sử dụng kho lạnh để bảo quản đá viên

Khi xây dựng kho lạnh bảo quản đá viên, nhiều yếu tố cần được xem xét để đảm bảo hiệu suất và hiệu quả trong việc bảo quản đá viên. Nhiệt độ trong kho luôn cần được duy trì trong khoảng từ -5°C đến -1°C, đây là nhiệt độ lý tưởng để đảm bảo đá viên giữ được tính chất tươi ngon và không bị tan chảy.

Về vật liệu xây dựng, vỏ kho cần được làm từ Panel EPS dày 10cm với tỷ trọng nằm trong khoảng từ 18kg/m3 đến 22kg/m3. Đây là vật liệu cách nhiệt tiêu chuẩn giúp giữ nhiệt hiệu quả. Đặc biệt, vỏ kho nên được làm từ inox 304 và có lớp cách nhiệt PU foam để đảm bảo tính cách nhiệt và bền bỉ.

Để tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài, cần lắp đặt rèm cách nhiệt trong kho. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nhiệt độ ổn định bên trong kho.

Cửa kho lạnh thường được thiết kế với hai cửa, một cửa dùng để nhập đá viên và một cửa dùng để xuất đá viên. Điều này giúp trong quá trình lưu trữ và quản lý đá viên.

Về hệ thống làm lạnh, nên sử dụng dòng máy lạnh chạy bằng gas R404a hoặc sử dụng dòng máy lạnh bán kín để đảm bảo nhiệt độ có thể xuống nhanh nhất. Điều này đặc biệt quan trọng để duy trì nhiệt độ yêu cầu trong kho lạnh.

Cuối cùng, máy lạnh cần được bảo trì khỏe và bền bỉ để đảm bảo rằng hệ thống luôn hoạt động một cách hiệu quả và không gây ra sự cố trong việc bảo quản đá viên.

Ưu điểm của kho lạnh bảo quản đá viên

• Bảo quản, lưu trữ đá viên trong thời gian dài: đá viên sẽ được bảo quản trong mức nhiệt độ thích hợp. Vì vậy vẫn giữ được chất lượng, đảm bảo đông cứng trong thời gian dài trước khi được đem ra tiêu thụ.
• Không làm tan đá: kho lạnh bảo quản đá viên được thiết kế đặc biệt nên có thể di chuyển một cách dễ dàng. Giúp đá không bị tan dù trải qua nhiều lần di chuyển.
• Không gian kho rộng rãi: với phần kho lớn bạn có thể bảo quản được khối lượng lớn đá viên. Ngoài ra việc vệ sinh, dọn dẹp còn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Liên hệ để được tư vấn và báo giá kho lạnh bảo quản đá viên ICE COOL

Gọi ngay Nhận báo giá

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và lắp đặt máy đá viên ICE COOL!

Block "iso" not found