Mách bạn cách dùng kho lạnh bảo quản nấm hiệu quả

Dùng kho lạnh bảo quản nấm đang là phương pháp được nhiều người áp dụng bởi nó dễ dàng thực hiện. Tuy nhiên, làm sao để bảo quản nấm đúng cách thì vẫn còn là điều thắc mắc của nhiều bạn. Bài viết hôm nay sẽ giúp các bạn tìm hiểu thêm về cách bảo quản này.

Công dụng của nấm đối với sức khỏe

Nấm là loại thực phẩm có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Đặc biệt, trong nấm có chứa một lượng lớn vitamin D là thành phần vô cùng quan trọng đối với hệ miễn dịch và xương.

Nấm giúp hạ huyết áp rất tốt

Nấm có công dụng rất tốt trong việc hạ huyết áp đối với những người mắc bệnh huyết áp cao. Trong nấm thành phần kali cũng rất dồi dào có tác dụng giảm tác động tiêu cực của natri đối với sức khỏe.

Nấm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Hiện nay, việc thường xuyên bổ sung các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch là điều được nhiều người quan tâm. Nấm cũng là một trong những thực phẩm có khả năng làm tăng hệ miễn dịch rất tốt. 

Theo nghiên cứu, nấm có tác dụng cao trong việc kháng viêm giúp cải thiện đáng kể về hệ thống miễn dịch. Nấm có vai trò làm kích thích các vi mô trong hệ thống miễn dịch làm tăng cường khả năng đánh bại các dị vật, giảm tình trạng mắc các căn bệnh nguy hiểm.

Nấm hỗ trợ rất tốt việc giảm cân

Đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng thì việc sử dụng nấm thường xuyên sẽ rất tốt. Việc kết hợp giữa tập thể dụng và sử dụng nấm thường xuyên sẽ giúp tình hình giảm cân của bạn cải thiện đáng kể. Nấm có chứa nhiều vitamin, các khoáng chất giúp bạn không bị mệt mỏi và đuối sức trong quá trình giảm cân.

Cách chế biến các loại nấm thành món ăn ngon

Nấm rất tốt cho sức khỏe nhưng để phát huy tối đa công dụng của nó, bạn cần chế biến nấm một cách hợp lý và khoa học. Việc chế biến nấm không đảm bảo rất dễ gây ra những tác hại cho cơ thể.

Đảm bảo nấm đủ độ chín khi chế biến

Đây là điểm khá quan trọng đảm bảo an toàn khi sử dụng các loại nấm bạn nên biết. Trong quá trình chế biến nấm, bạn cần đun sôi nấm trong khoảng thời gian nhất định, trung bình là 10 phút. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc từng loại nấm để có thời gian đun sôi phù hợp. Cần đảm bảo nấm bạn chế biến đã chín hoàn toàn để không có gì gây hại cho cơ thể.

Trong trường hợp bạn chế biến nấm thành các món chiên, xào với nhiệt độ cao thì nấm sẽ mất đi một số chất dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy, để giữ được tối đa các dưỡng chất, bạn nên trần qua nấm sau đó dùng lò vi ba để đảm bảo chất dinh dưỡng.

Hạn chế việc vệ sinh và sơ chế nấm quá kỹ

Phần lớn các loại nấm chúng ta sử dụng được đều sinh trường trong môi trường khá sạch. Vì thế, khi sơ chế nấm bạn có thể rửa sạch chứ đừng rửa kỹ quá vì vô tình sẽ loại bỏ một số dưỡng chất cần thiết. Ngoài ra, nấm là loại hút nước rất nhiều nên nếu bạn rủa nhiều lần sẽ là cho lượng nước ngấm vào nấm nhiều hơn. Điều này sẽ làm cho nấm mất đi độ ngon ngọt tự nhiên vốn có.

Cách dùng kho lạnh bảo quản nấm bạn nên biết

Có rất nhiều cách để bảo quản nấm, tuy nhiên, dùng kho lạnh bảo quản nấm vẫn làm phương pháp tối ưu. Việc dùng kho lạnh bảo quản nấm sẽ giúp nấm vẫn giữ được độ tươi ngon, tránh các loại vi khuẩn độc hại xâm nhập gây ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng.

Cách bảo quản nấm rơm bằng kho lạnh bảo quản nấm

Thông thường, nếu chỉ bảo quản nấm rơm ở trong ngăn mát tủ lạnh thì chúng có thể để được 4 ngày. Tuy nhiên, với những người có công việc bận rộn ít thời gian đi chợ thì việc bảo quản thế này không phải là phương pháp hiệu quả.

Vì vậy, để có thời gian bảo quản nấm hương được lâu hơn, bạn nên dùng kho lạnh bảo quản nấm. Cách thực hiện vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch nấm rơm sau đó để ráo nước. Sau khi đã khô ráo, bạn cho nấm rơm vào các túi với số lượng tùy thích rồi hút chân không lại. Cuối cùng là bỏ vào kho lạnh bảo quản nấm rồi lấy dùng dần.

Cách bảo quản nấm bào ngư bằng kho lạnh bảo quản nấm

Để khi sử dụng nấm có được hương vị ngon nhất thì bạn cần chú ý ngay khi chọn nấm ở chợ. Bạn nên lựa chọn nấm còn tươi để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau khi mua nấm về, bạn cần làm sạch nấm rồi cắt bỏ phần chân. Tiếp theo bạn cần tách nhỏ nấm và rửa sạch lại lần nữa. Đối với nấm bào ngư, bạn cần nhúng vào nồi nước sôi có bỏ chút muối trong khoảng 15 giây rồi vớt ra để ráo. Cuối cùng là bỏ vào hộp sạch rồi để trong kho lạnh bảo quản nấm. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản nấm bào ngư được khoảng 1 tháng.

Trên đây là một số phương pháp bảo quản nấm bằng kho lạnh bảo quản nấm. Để mua sản phẩm kho lạnh bảo quản nấm chất lượng giá rẻ bạn có thể liên hệ với công ty thông qua hotline 0941108888 hoặc truy cập website: https://kholanhvietnam.com.vn/.

Nhận báo giá Gọi Ngay

>>> Có thể bạn quan tâm: Thiết kế kho lạnh bảo quản cà rốt chất lượng